Posts tagged 'opptining'

SÅ LENGE KAN DU FRYSE FANGSTEN - VILTKJØTT, FISK, BÆR OG SOPP

GODT KJØTT. viltkjøtt er god mat, også etter en tur i fryseren, men hvor lenge holder det seg?

Her er det noen tips om hvordan du kan behandle din felte fugl.

Slik tar du ut av fuglevilt:

Årsaken til at det ikke er nødvendig å fjerne de indre organene på felt fugl like raskt som på elg og rådyr, er fuglenes anatomi og plasseringen av de kjøttfulle musklene som utgjør de spiselige delene.